La plantilla de Tekken 7 es muy amplia y los novatos se harán una pregunta: ¿qué luchador escoger para comenzar? Aunque Bandai Namco equilibra continuamente a los personajes, los jugadores profesionales tienen su opinión de los mejores y peores luchadores. Son las famosas "Tier List", y cada jugador tendrá las suyas.
Ranked Boost, un agregador de rankings de los mejores jugadores de Tekken 7, ha confeccionado la siguiente clasficiación, con nivel S los mejores y F la peor calificación.
S-TIER
- Steve Fox
- Hwoarang
A-Tier
- Bryan Fury
- Kazuya Mishima
- King
- Marshall Law
B-Tier
- Akuma
- Bob
- Devil Jin
- Feng Wei
- Heihachi Mishima
- Kazumi
- Nina Williams
- Sergei Dragunov
- Xiaoyu
C-TIER
- Alisa
- Claudio Serafino
- Lars
- Leo Kliessen
- Lili
- Paul Phoenix
- Shaheen
- Yoshimitsu
- Eliza
D-TIER
- JACK-7
- Josie
F-Tier
- Asuka
- Gigas
- Lucky Chloe