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McDonald's tiene la clave para comparar la economía entre los países: Así funciona el Índice Big Mac

El Índice Big Mac es uno de los recursos más empleados para comprar la economía de los diferentes países del mundo y es más efectivo de lo que parece, aunque no es perfecto.
McDonald's tiene la clave para comparar la economía entre los países: Así funciona el Índice Big Mac
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big mac

¿Sabías que existe un método para comparar la economía entre países en base al precio de un Big Mac? La famosa hamburguesa de McDonald's es mucho más que comida, o al menos lo es para la revista británica 'The Economist', puesto que mediante el coste de este particular bocado de comida rápida se pueden contrastar los valores adquisitivos de los diferentes países en los que se pueden consumir este producto. El conocido como Índice Big Mac compara el precio de este tipo de hamburguesa que lleva comercializándose desde 1967 siempre mediante dólares estadounidenses. Tal y como explican desde Evoca Studios, Si el precio del Big Mac es mayor en un país que en Estados Unidos, se considera que la moneda local está sobrevaluada, y si es menor, se dice que está subvaluada.

El Índice Big Mac no es perfecto y tiene sus problemas, pero es bastante útil en términos generales

Aunque el Índice Big Mac sea muy sencillo de comprender gracias a que se trata de un producto muy globalizado y conocido por el mundo entero, lo cierto es que tiene sus problemas, y es que su precio está también influenciado por los costes de producción, los impuestos y los márgenes que puede establecer la franquicia de McDonald's.

Sin embargo, es genial para otorgar una visión general sobre el estado económico de cada país y las diferencias que puede haber. El método en cuestión se basa en la teoría de la Paridad de Poder Adquisitivo (PPA), que indica "la cantidad en moneda de un país de referencia necesaria para adquirir una canasta de bienes y servicios equivalentes en ambas economías".

Big Mac

El Índice Big Mac ha generado muchísima polémica y división.

McDonald's tiene como característica principal ofrecer productos a precios muy bajos para que sean asequibles para el mayor número de personas. Sin embargo, el precio de esta hamburguesa no es el mismo en todo el mundo. Dependiendo del país en el que la adquiramos, el precio puede variar bastante, haciendo incluso que lo pensemos dos veces antes de comprarla. En Suiza, por ejemplo, el precio del menú Big Mac es de 6,98 dólares, seguido de Noruega (6,39) y Estados Unidos (con 5,81 dólares). La variación de precios es algo normal entre países, puesto que depende del nivel de vida de cada uno, pero puede haber diferencias muy notables.

Xavi Mogrovejo
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