En España, McDonald’s cuenta con cerca de 600 restaurantes distribuidos por todo el país y sigue siendo una de las cadenas de comida rápida más consumidas. A pesar de esta amplia presencia y un público fiel, el consumo comienza a mostrar señales de desaceleración. Este estancamiento, unido a la creciente competencia, obliga a la marca a replantear su estrategia para mantenerse relevante en un mercado cada vez más fragmentado.
McDonald’s deja atrás su formato tradicional y apuesta por un cambio radical para recuperar clientes
McDonald’s y Burger King han sido históricamente los dos grandes referentes globales de la comida rápida. Pensar en una hamburguesa accesible en casi cualquier lugar del mundo suele remitir a estas dos marcas. Sin embargo, en los últimos años, la aparición de nuevas cadenas con formatos y propuestas diferentes ha ido socavando su hegemonía, obligándolas a reinventarse para no perder terreno.
La caída del 3,6% en las ventas de McDonald’s en Estados Unidos durante el primer trimestre de 2025 ha sido la llamada de alerta definitiva. La respuesta no ha tardado en llegar: la cadena planea extender los horarios de apertura de sus restaurantes, según ha informado la revista QSR y han recogido medios internacionales como Linternaute. Este cambio implica que muchos locales estadounidenses estarán abiertos las 24 horas, mientras que otros prolongarán su servicio hasta pasada la medianoche.
Este movimiento estratégico busca atraer a los clientes nocturnos y competir con cadenas locales especializadas en servicio 24/7, como Waffle House o Whataburger. “Nuestros fans saben que no hay mejor manera de acabar una noche que con su comida favorita”, aseguró un portavoz de la compañía a QSR, destacando la importancia de ofrecer opciones más flexibles y amplias en horarios.
Además de ampliar su horario, McDonald’s ha anunciado una fuerte campaña de contratación en Estados Unidos, con la intención de sumar 375.000 empleados de cara al verano, alineada con su objetivo de abrir 900 nuevos restaurantes antes de 2027. En España, la apertura 24 horas ya es habitual en restaurantes situados en aeropuertos, grandes estaciones de transporte o zonas turísticas, y también en locales con servicio McAuto.
En otros países, en cambio, este tipo de horarios extendidos es menos común, aunque algunos restaurantes abren más tiempo durante los fines de semana. Por otro lado, McDonald’s no solo se apoya en ampliar horarios, sino que también busca revitalizar su oferta con la vuelta de productos clásicos y el lanzamiento de novedades, como la Big Arch.
