La nueva tendencia del fridgescaping está tomando por asalto las redes sociales, en especial en plataformas como TikTok e Instagram, donde usuarios de todo el mundo muestran el interior de sus neveras decoradas con flores frescas, cestas de mimbre, y hasta jarrones con luces LED. Este peculiar fenómeno consiste en transformar el frigorífico en un espacio decorativo digno de una escena de época, con alimentos distribuidos entre figuras de porcelana y adornos insólitos. Lo que en un principio parece una tendencia creativa y atractiva, podría estar ocultando serios riesgos para la salud.
Compromete la seguridad alimentaria
Lo que muchos no consideran es que decorar la nevera de esta forma puede comprometer la seguridad alimentaria. Según expertos en nutrición y seguridad alimentaria, los objetos decorativos pueden bloquear la correcta circulación del aire frío dentro del frigorífico, generando zonas con temperaturas desiguales, lo que aumenta el riesgo de proliferación de bacterias. Las flores frescas, por ejemplo, no están diseñadas para ser almacenadas junto a los alimentos, ya que pueden estar contaminadas con pesticidas o fertilizantes.
El fridgescaping también introduce otro problema importante: la contaminación cruzada. Expertos advierte que cuando los alimentos se almacenan descubiertos junto a objetos decorativos, el riesgo de transferencia de bacterias aumenta considerablemente. Las cestas de mimbre y otros adornos pueden parecer estéticamente agradables, pero no están diseñados para garantizar la higiene necesaria en el almacenamiento de alimentos.
Influencia de las redes sociales y los riesgos ocultos
A pesar de las advertencias de los expertos, la tendencia sigue creciendo en popularidad. Influencers como Lynzi Judish y Rebeccathrifts han convertido esta práctica en una forma de expresión artística, justificando que el fridgescaping les motiva a mantener sus neveras ordenadas y atractivas. Sin embargo, para quienes utilizan el frigorífico con fines puramente funcionales, los peligros que esta moda trae consigo podrían ser mucho más serios de lo que parece a simple vista.
Más allá de lo visual, pone en riesgo la integridad de los electrodomésticos. Sobrecargar el frigorífico con objetos innecesarios obliga al motor a trabajar más, lo que no solo aumenta el consumo energético, sino que también reduce la vida útil del aparato. Además, el uso de materiales porosos como el mimbre dificulta la correcta limpieza y desinfección del espacio, incrementando el riesgo de contaminación.
La importancia de mantener los alimentos bien cubiertos y en recipientes adecuados
Food Standards Agency (FSA) ha alertado sobre estos peligros, recordando la importancia de mantener los alimentos bien cubiertos y en recipientes adecuados. Las decoraciones que tanto se ven en redes no cumplen con estos estándares, y, por lo tanto, comprometen la seguridad de los alimentos. La agencia insiste en que el objetivo principal de un frigorífico es mantener los alimentos en buen estado, algo que se ve comprometido cuando se prioriza la estética sobre la funcionalidad.