Ultra Street Fighter IV permitirá a los usuarios escoger no solo a su personaje favorito, sino hacerlo también en referencia a la versión concreta de una de las entregas de este juego de lucha.
Así, por ejemplo, se puede escoger a una versión concreta de un personaje, como Yun de la Arcade Edition o Sagat de la recreativa original.
Las versiones representadas en la opción Edition Select serán Vanilla SFIV, Super SFIV, Super SFIV AE, Super SFIV ver. 2012 y Ultra SFIV. De este modo los usuarios pueden escoger un equilibrio concreto de un personaje, ya que a lo largo de las versiones se han introducido cambios, como la velocidad, resistencia, fuerza y algunos movimientos concretos en todos los personajes del juego.